飯店星級(jí)評(píng)定

發(fā)表時(shí)間： 2014-06-26 00:00 來源：平臺(tái)管理 　　

辦事依據(jù)
依據(jù)《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)（GB / T 14308－1997）；《關(guān)于做好飯店管理和星級(jí)飯店評(píng)定工作的通知 》（粵旅管[1995] 046）。根據(jù)國家旅游局旅發(fā)[2000] 023號(hào)《關(guān)于進(jìn)一步加快飯店星級(jí)評(píng)定工作的通知》: 計(jì)劃單列、副省級(jí)城市旅游局和地（市）級(jí)優(yōu)秀旅游城市旅游局在各省、自治區(qū)旅游局領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)本地區(qū)三星級(jí)（含預(yù)備三星級(jí)）以下飯店的評(píng)定與復(fù)核工作，并向所在省、自治區(qū)旅游局推薦四星級(jí)（含預(yù)備四星級(jí)）飯店。有關(guān)評(píng)定審核事項(xiàng)如下：

星級(jí)飯店評(píng)定范圍
在廣州地區(qū)內(nèi)正式開業(yè)一年以上的飯店（包括賓館、酒店、度假村等）均可申請(qǐng)參加星級(jí)評(píng)定；飯店開業(yè)之時(shí)或更新改建后，即可申報(bào)相應(yīng)的預(yù)備星級(jí)。預(yù)備星級(jí)飯店在開業(yè)一年后，根據(jù)飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行正式星級(jí)飯店的評(píng)定。
廣州市旅游局受國家旅游局委托，在廣東省旅游局的指導(dǎo)下，依照《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》的國家標(biāo)準(zhǔn)，具體負(fù)責(zé)廣州地區(qū)三星級(jí)（含預(yù)備三星級(jí)）以下飯店的評(píng)定和復(fù)核工作，并向廣東省旅游局推薦四星級(jí)（含預(yù)備四星級(jí)）飯店。

需提交的材料
飯店申請(qǐng)參加星級(jí)（含預(yù)備星級(jí)）的評(píng)定，需向廣州市旅游局購買《旅游涉外飯店星級(jí)評(píng)定報(bào)告》，填寫飯店星級(jí)申請(qǐng)報(bào)告。

星級(jí)飯店評(píng)定程序
星級(jí)飯店評(píng)定：廣州市旅游局接到飯店正式星級(jí)評(píng)定申請(qǐng)報(bào)告后，一個(gè)月內(nèi)派出飯店星級(jí)檢查員前往評(píng)定；對(duì)第一次星級(jí)評(píng)定未予通過的飯店，加強(qiáng)指導(dǎo)飯店進(jìn)行整改，待飯店完成整改并接到整改報(bào)告后，于一個(gè)月內(nèi)再派出飯店星級(jí)檢查員進(jìn)行第二次飯店星級(jí)評(píng)定。
預(yù)備星級(jí)評(píng)定：接到飯店預(yù)備星級(jí)評(píng)定申請(qǐng)報(bào)告后，半個(gè)月內(nèi)派出飯店星級(jí)檢查員前往評(píng)定；對(duì)第一次預(yù)備星級(jí)評(píng)定未予通過的飯店，加強(qiáng)指導(dǎo)飯店進(jìn)行整改，待飯店完成整改并接到整改報(bào)告后，于半個(gè)月內(nèi)派出飯店星級(jí)檢查員進(jìn)行第二次飯店預(yù)備星級(jí)的評(píng)定。

星級(jí)飯店評(píng)定的具體做法
廣州市旅游局接到飯店星級(jí)評(píng)定書面申請(qǐng)報(bào)告后，在工作規(guī)定時(shí)限內(nèi)派出飯店星級(jí)檢查員前往評(píng)定。
按照《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)（GB / T 14308－1997），對(duì)申請(qǐng)星級(jí)評(píng)定的飯店進(jìn)行星級(jí)劃分條件，設(shè)施設(shè)備評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量，賓客意見等項(xiàng)目實(shí)施評(píng)分。
飯店星級(jí)（含預(yù)備星級(jí)）評(píng)定時(shí)，應(yīng)提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）及衛(wèi)生、消防、環(huán)保、安全合格證和飯店服務(wù)管理、規(guī)章制度等，以供檢查。
在評(píng)定工作進(jìn)行一個(gè)月內(nèi)對(duì)申請(qǐng)星級(jí)的飯店進(jìn)行暗訪。
向星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)匯報(bào)檢查意見，提出客觀的評(píng)定意見。
對(duì)已評(píng)定星級(jí)的飯店，每年復(fù)核一次。

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